Virginie en tournée (7): à L'Embarcadère (15 octobre)
Virginie Vermorel, notre belle camionnette centenaire, s’invite à la table de Georges Blanc à "l’Embarcadère", à Jassans-Riottier, en face de Villefranche-sur-Saône, le jeudi 15 octobre 2026 (soirée). Profitez-en pour redécouvrir cette bonne table ! (le lien de réservation est au bas de l'article)
Situé au bord de la Saône, à proximité de Villefranche-sur-Saône, le restaurant L’Embarcadère est le seul restaurant caladois de Georges Blanc. Ouvert en 2011, L’Embarcadère propose une revisite moderne de la cuisine de terroir dans un décor lumineux et verdoyant qui marie tradition et modernité.
À seulement 10 mn de Villefranche, plusieurs salles se prêtent aisément aux réunions d’affaires et aux réceptions familiales. Leur équipe vous accueillera pour un moment festif en toute convivialité (PS : en semaine, le chef propose un menu à partir de 27 €).
Laissez-vous tenter par une pause gourmande !
En venant au restaurant L’Embarcadère, retrouvez les saveurs et la générosité célèbres de la cuisine de Georges Blanc qui s’inspire ici du terroir de Val de Saône. D’un côté, des poissons – de mer et de rivière – sublimés au fil des saisons ; de l’autre, volailles de Bresse à la chair et au goût légendaires, viande de Charolais d’éleveurs locaux, le tout accompagné de légumes frais de saison produits dans la région.
Résultat : de belles assiettes qui vous inspirent et qui vous donnent tout simplement envie d’y goûter avec bonheur.
Texte et photo : L'Embarcadère, 2026
L'Embarcadère
15 Avenue de la Plage
01480 Jassans-Riottier / Villefranche-sur-Saône
Pour réserver : cliquez ici
https://ib.guestonline.fr/instabook/bookings/huTboXc/selection
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